真正降尿酸的食物实际上是间接的，比如西瓜、樱桃，在临床观察确实可以尿酸降低，而它们的作用主要是促进尿酸的排泄。而西瓜是可以产生水的，是多喝水以后，那么尿增多可以使尿酸排出去。还有其他的食物方面，对于高尿酸血症的病人或者痛风的病人，要选择低嘌呤的饮食还有低蛋白，这种低蛋白不是绝对的。对于尿酸有些食物是不能够吃的，比如内脏、海鲜、啤酒、白酒以及可乐雪碧这些饮料，而这些是能够使尿酸升高的，使排除受阻的。所以来讲对于不同的患者，要针对不同的病情来采取不同的食物的那种限制。
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