其实对于存在脑梗死的患者来说,在饮食上一定要清淡,要多吃新鲜的蔬菜和水果。只要患者没有糖尿病,没有消化系统的疾病,像胃溃疡出血、食管胃底静脉的曲张,这些患者可以多吃苹果、梨子、橘子、橙子、柚子、火龙果、哈密瓜、榴莲等水果。
患者一定要保持大便的通畅,所以要多吃一些富含纤维素的食物,比如芹菜、白菜、油麦菜、卷心菜等,患者要多吃一些容易消化的食物,像大米、饭稀、面条、花卷、馒头等。患者还需要多吃一些富含优质蛋白的食物,像脱脂牛奶、瘦肉、牛肉、羊肉、驴肉等。对于一些煎炸类的食物,像油条、麻圆、炸糕,患者尽量不要吃,对于一些含盐比较高的食物,像熏肉、咸菜,患者尽量不要吃。
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