吃鸡有可能患禽流感，需要避免食用感染疾病的鸡，同时鸡肉需要煮熟后再食用。实际上吃鸡得禽流感的概率非常低，因为在吃鸡时都会把鸡煮熟再食用，通常不会生吃。而禽流感病毒在鸡煮熟后就会死亡，所以大多不会得禽流感。而吃鸡得禽流感主要是买鸡的过程中鸡是活的，而活的鸡有可能会将禽流感传染给人。所以禽流感高发季节需要尽量当心买鸡过程中被传染，如果感染禽流感，死亡率比较高，所以需要预防禽流感的发生。
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