晚期胃癌患者的饮食，一般需要根据患者的体质情况、化验的结果以及患者是否能够经口进食，进行合适的营养补充。胃癌晚期患者因为肿瘤的消耗、化疗的副反应，会出现明显的消化不良、营养障碍，大部分患者可能合并贫血、体重减退、低蛋白血症等。如果没有梗阻，可以正常经口进食，建议适当多食用鸡蛋、牛奶、豆制品、鱼肉等，补充优质蛋白质。如果出现不全的梗阻或因为治疗导致厌食，不能经口进食，可以通过静脉营养满足基本的营养和能量供应。
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