芦荟可以适量的吃，平时一般都是选择新鲜的芦荟来食用，芦荟营养比较丰富，含有大量维生素，食用后可以有抗炎、降糖、美容的功效，同时食用芦荟还有清热解毒、润肠通便的作用。便秘的患者，以及患有咽喉肿痛，口舌生疮等上火症状的人群特别适合吃芦荟。因为芦荟的品种多种多样，本身就有一些芦荟是食用的品种，所以芦荟可以作为食物放心的食用。但是因为个人的体质不同，一些特殊的人群，比如脾胃不和的人群，食用芦荟时最好减量或者不要服用。防止因为食用过多的芦荟，可能会引起严重腹泻的症状。
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