目前为止没有任何证据证明，维生素C有预防病毒的作用。预防新型冠状病毒最主要的手段是减少接触新型冠状病毒，因为人体的免疫系统对新型冠状病毒从未接触过，不能识别，因此新型冠状病毒在人群当中普遍易感。微量元素或维生素可以增强人体的免疫力，起到一定的免疫保护作用。通过适量增加维生素C，可以改善胃口或者改善免疫状态，但是不认为有预防新型冠状病毒的作用。
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