儿童缺锌是一种比较通俗的说法，医学上我们常称为锌缺乏，判断儿童是否存在锌缺乏，一般建议结合儿童的临床表现以及实验室检查结果，其中锌缺乏的临床表现，通常为食欲减退、免疫力低下、生长发育迟缓、营养不良、异食癖、毛发枯黄、口腔黏膜以及其他黏膜的病变。锌缺乏的实验室检查依据，包括血清锌、尿锌，以及发锌等。其中血清锌的测定是比较常用的指标。综合上述临床表现以及实验室检查结果，可以判断儿童是否存在锌缺乏。
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