没有任何证据或者是其他的信息证明大蒜可以预防新型冠状病毒感染。大蒜是非常好的中药的东西，也是食物当中很好的配料。因为大蒜素有很好的杀菌抑毒的作用，大蒜素的提取物也有很多的一些临床的治疗作用。虽然没有证据证明大蒜可以有预防新型冠状病毒的效果，但是通过大蒜可以改善自己的调味品，可以改善自己的机体的一些胃口状态。比方一些脾胃虚寒的人，少量的服用大蒜，可以使机体的寒气得到平衡，一些免疫系统得到提升，某些人是否有可能会预防一些感染性疾病，但是对本次新型冠状病毒并没有有效的价值。
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