胃炎患者的饮食禁忌一般如下： 1.避免进食辛辣、刺激、过于油腻、难以消化的食物。辛辣刺激性的食物包括酒精、辣椒、醋、胡椒等。 2.避免在没有指征的情况下随意用药。老年人容易服用解热、镇痛的药物，如阿司匹林，如果没有指征而随意服药，会对胃黏膜造成较大的损伤。 3.避免不良的生活习惯。年轻人喜欢吃烤串，喜欢吃肥肉，不吃蔬菜等，都会对胃产生不好的影响。
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