糖尿病手术后，一般建议适当食用新鲜的水果、蔬菜以及少量的蛋白质类食物，如肉类，还有少量的碳水化合物。 对于糖尿病人群，饮食最需要掌握的原则就是要均衡，重点可能需要限制碳水化合物和脂肪类的。对于蛋白质类的食物或青菜之类的食物，限制的程度稍微放宽。有一个相对量和绝对量。 平常在病人健康教育的时候，注意饮食均衡，控制摄入量。掌握好比例，有助于血糖的控制，也有助于术后营养状态的改善。
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