急性胃炎，起病较急，主要表现为上腹疼痛、腹胀、嗳气、食欲减退、恶心呕吐等。急性糜烂出血性胃炎可以呕血和黑便，急性化脓性胃炎以全身败血症和急性腹膜炎为主要临床表现，急性腐蚀性胃炎症状最明显，表现为吞服腐蚀剂后口腔、咽喉、上腹部剧痛，并有恶心、呕吐、甚至呕血。慢性胃炎主要表现为上腹部不适，上腹饱胀、嗳气、返酸、恶心，同时也会有消瘦、腹泻、舌炎。自身免疫性胃炎患者伴有贫血。
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