食疗是贫血治疗的一个非常关键的重要步骤。在门诊上一般缺铁性贫血，会进行补铁治疗以后，贫血改善了，这时可能会逐渐把补铁药物给减了，这时如果不及时食物补充，有时就会出现复发。所以还是一定要补充食物，能够补血，最常见的最直接最快的补血就是一些红肉，像猪肉、羊肉这些红色的肉，是最直接最快的补血。但像鱼肉、鸭、鸡肉这些是补蛋白的。所以如果想补血快，要吃一些红肉。
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