缺铁性贫血吃红枣有用吗

发布时间: 2020-11-16

02:05

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缺铁性贫血患者吃枣有辅助作用，但起不到直接的作用。
因为缺铁性贫血主要因素是由于铁的丢失，或者摄入的不足，或者是吸收有障碍所导致。食物中的铁主要存在于动物食物和植物食物中，比如动物食物中的铁有肉、蛋、奶，在摄入的时候，人体能够利用、吸收的大概是30%。而植物中铁的吸收就比较低，低于5%以下，像豆类的可以到3%左右。
枣含有多种维生素，也包括铁元素，但铁对人体的利用、吸收量很小，所以缺铁性贫血，主要还是以药物补铁为主。如果想从食物中多摄取铁，还是以动物类的食物为主，比如动物的肝脏、血，还有红肉等。仅靠吃大枣来改善贫血，是不可能的。

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