如果辣得胃痛，可以通过多喝水来稀释辣椒素，同时建议服用铝碳酸镁、铝镁加混悬液、硫糖铝、硫糖铝混悬液等保护胃黏膜的药物，效果较好。 如果对辣椒不耐受，建议在饮食上多加注意，不要吃较多辣椒，否则可能导致黏膜的保护能力下降，进而可能会导致胃炎的发生。
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