急性肠胃炎一般会影响患者的食欲。因为患者的胃黏膜会受到损伤，消化、吸收能力也会受损，也会直接影响食欲。 过多的毒素被胃肠道吸收，刺激胃肠道，会造成比较严重的腹泻，可能会引起电解质紊乱，造成低钾、低钠血症，低钾、低钠血症会影响胃肠道的蠕动，进一步影响患者的食欲。 建议患者多进食温热、好消化的食物，避免进一步影响胃肠道，加重胃肠道的负担。可以进食含有一定盐分的粥类食物，起到养胃的作用。
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