痛风患者能不能吃芹菜

2022.09.19 09:58

痛风患者通常是能吃芹菜的。

芹菜中的嘌呤含量比较少，大概为5mg/100g，属于低嘌呤食物，痛风患者吃后一般不会影响病情恢复，所以是能吃芹菜的。芹菜中含有丰富的膳食纤维，同时热量比较低，能够起到加速肠道蠕动，促进粪便排出的作用，缩短食物中有害物质在肠道中的停留时间，提高新陈代谢，使痛风病情恢复得更快。另外，芹菜还具有利尿的作用，痛风患者通过吃芹菜还可以增加尿液排泄量，降低尿酸水平，减少痛风石形成。