赵宝成 副主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院 三级甲等 普外科

喝酒人如何保护肝脏

2025.03.05 16:30

喝酒人保护肝脏的关键在于控制饮酒量、合理饮食以及定期检查。酒精对肝脏的损害是累积性的,长期过量饮酒会导致脂肪肝、肝炎甚至肝硬化。采取科学的方法减少酒精对肝脏的伤害至关重要。

首先,控制饮酒量是保护肝脏的基础。建议每日酒精摄入量不超过一定标准,例如男性每日不超过20克纯酒精,女性不超过10克。同时,避免空腹饮酒,因为空腹时酒精吸收更快,对肝脏的刺激更大。饮酒时可以选择低度酒,并适当搭配食物,减缓酒精的吸收速度。每周至少安排两天不饮酒,给肝脏充分的休息时间,帮助其恢复功能。

其次,合理饮食对肝脏健康有重要影响。多摄入富含维生素和抗氧化物质的食物,如新鲜蔬菜、水果和全谷物,有助于减轻酒精对肝脏的氧化损伤。适量补充优质蛋白质,如鱼类、豆类和瘦肉,可以促进肝细胞修复。同时,减少高脂肪、高糖食物的摄入,避免加重肝脏负担。保持充足的水分摄入,有助于促进新陈代谢,帮助肝脏排毒。

定期检查是预防肝脏疾病的重要手段。长期饮酒者应定期进行肝功能检查,包括转氨酶、胆红素等指标,以及肝脏超声或CT等影像学检查,及时发现肝脏的异常变化。如果发现肝功能异常,应立即减少或停止饮酒,并在医生指导下进行治疗。避免滥用药物,尤其是对肝脏有损害的药物,如某些抗生素和解热镇痛药,以免加重肝脏负担。

喝酒人保护肝脏需要从控制饮酒量、合理饮食和定期检查等多方面入手。通过科学的生活方式,可以有效减少酒精对肝脏的损害,维护肝脏健康。