宋海涛 主任医师 北京医院 三级甲等 耳鼻喉科

扁桃体手术后应该吃什么

2025.06.30 16:16

扁桃体手术后应该选择温凉流质食物、避免辛辣刺激性食物、多补充水分、摄入高蛋白易消化食物、少量多餐。具体分析如下:

1.温凉流质食物:扁桃体手术后伤口处于敏感状态,温凉流质食物能减少对创面的刺激。建议选择米汤、藕粉、豆浆等,温度以接近室温为宜,避免过冷或过热导致血管收缩或扩张,影响愈合。此类食物无需咀嚼,吞咽顺畅,降低术后出血风险。

2.避免辛辣刺激性食物:辛辣、酸味或过硬的食物可能刺激伤口,引发疼痛或出血。术后一周内需禁食辣椒、花椒、醋等调味品,以及油炸、烧烤类食品。刺激性食物可能加重局部炎症反应,延缓恢复进程。

3.多补充水分:术后口腔干燥可能加重不适感,适量饮水有助于保持咽喉湿润,促进代谢。建议分次少量饮用温水或淡盐水,避免一次性大量饮水引起呛咳。水分不足可能导致黏膜干燥,增加感染风险。

4.摄入高蛋白易消化食物:蛋白质是组织修复的重要物质,可选择蒸蛋羹、豆腐脑、肉泥粥等软烂食物。高蛋白食物需充分烹煮至柔软,减少吞咽阻力。但需避免过于油腻的汤类,以免增加消化负担。

5.少量多餐:术后消化功能可能暂时减弱,每餐进食量不宜过多,每日可安排5-6餐。过度进食可能导致呕吐或伤口摩擦,少量多餐能均衡营养摄入,减轻胃肠压力。

术后两周内避免剧烈运动或大声说话,防止伤口撕裂。保持口腔清洁,遵医嘱使用漱口水。若出现持续发热或出血,需及时就医。恢复期间以静养为主,确保睡眠充足。