黄玉红 主任医师 中国医科大学附属第一医院 三级甲等 消化内科

蜂蜜水可以解酒吗

2024.12.06 08:16

蜂蜜水可以解酒。

蜂蜜水之所以能够解酒,是因为其中含有多种成分发挥着积极作用。蜂蜜中含有丰富的果糖,果糖能够加速酒精在体内的代谢过程。当人饮酒后,酒精进入肝脏进行代谢,而果糖可以加快乙醇的分解代谢,使酒精更快地转化为二氧化碳和水排出体外,从而减轻醉酒后的不适症状,如头痛、头晕、恶心等。蜂蜜还具有一定的滋补和润燥作用,能够缓解饮酒后身体的燥热感和不适感,补充身体因饮酒而消耗的能量,起到一定的调理和舒缓身体机能的效果。

不过,虽然蜂蜜水有助于解酒,但不能完全依赖来消除酒精对身体的危害。如果饮酒过量,即使喝了蜂蜜水,酒精对肝脏、肠胃等器官的损害依然存在。而且,蜂蜜水也不能替代医疗干预,如果醉酒者出现严重的酒精中毒症状,如昏迷、呼吸困难等,应立即就医。同时,糖尿病患者在饮酒后如需解酒,饮用蜂蜜水时要谨慎,因为蜂蜜中的糖分可能会影响血糖水平,需要在医生的指导下进行。