黄世昌 副主任医师 北京大学第一医院 三级甲等 神经内科

脑瘤需要注意什么饮食

2025.09.25 16:46

脑瘤患者在饮食上需特别注意营养均衡与食物选择,以支持身体机能并减轻治疗副作用。合理的饮食有助于维持免疫力,促进康复,同时避免加重病情或干扰治疗效果。

脑瘤患者的饮食应优先选择富含抗氧化物质、优质蛋白和健康脂肪的食物。新鲜蔬果如蓝莓、菠菜、胡萝卜等提供维生素和矿物质,有助于抵抗氧化应激。全谷物、豆类和鱼类富含Omega-3脂肪酸,可降低炎症反应。适量摄入坚果、橄榄油等健康脂肪,有助于维持脑部功能。避免高糖、高盐及加工食品,减少精制碳水化合物的摄入,以防血糖波动或水肿加重。腌制、烧烤类食物可能含有致癌物质,需严格限制。

饮食需结合治疗阶段调整。术后或放化疗期间,可能出现恶心、食欲不振,可选择清淡易消化的食物,如粥、蒸蛋、软烂蔬菜,少食多餐。若出现吞咽困难,可将食物打成糊状或选择营养补充剂。避免过热、辛辣或刺激性食物,防止加重不适。饮水需适量,避免过量导致颅内压升高。避免与药物冲突的食物,如某些靶向药期间需忌食葡萄柚。定期咨询营养师,根据个体情况制定饮食方案,确保营养摄入充足且安全。