郭兮恒 主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院 三级甲等 呼吸内科

肺真菌病的饮食注意什么

2025.03.11 11:56

肺真菌病患者饮食应注意均衡营养、避免刺激性食物、增加蛋白质摄入、补充维生素和矿物质、保持饮食清淡。具体分析如下:

1.均衡营养:肺真菌病患者需要摄入足够的碳水化合物、脂肪和蛋白质,以维持身体正常功能。建议选择全谷物、瘦肉、鱼类和豆类等食物,避免高糖和高脂肪食品,以免加重身体负担。

2.避免刺激性食物:辛辣、油腻和过冷过热的食物可能刺激呼吸道,加重病情。应避免食用辣椒、胡椒、油炸食品和冷饮,选择温和易消化的食物,如粥、汤和蒸煮的蔬菜。

3.增加蛋白质摄入:蛋白质是修复和增强免疫系统的重要营养素。肺真菌病患者应多摄入优质蛋白质,如鸡蛋、牛奶、豆腐和鱼类,有助于促进身体恢复和提高抵抗力。

4.补充维生素和矿物质:维生素和矿物质对免疫系统的正常运作至关重要。建议多食用富含维生素C的水果和蔬菜,如橙子、柠檬、菠菜和胡萝卜,同时适量补充锌和硒等矿物质,有助于增强免疫力。

5.保持饮食清淡:肺真菌病患者应避免过咸、过甜和过油的食物,选择清淡的烹饪方式,如蒸、煮和炖。清淡饮食有助于减轻肺部负担,促进病情恢复。

肺真菌病患者在饮食上还需注意避免食用可能含有真菌的食物,如发霉的谷物和坚果。同时,保持良好的饮食习惯,定时定量进餐,避免暴饮暴食,有助于维持身体健康和促进病情恢复。