张媛媛 副主任医师 北京大学人民医院 三级甲等 消化内科

辛辣食物指的是什么

2021.12.08 10:34

辛辣食物是指具有强烈刺激性的食物,包括葱、蒜、洋葱、酒、生姜、辣椒,以及胡椒、韭菜、花椒、桂皮、八角、小茴香等。

辛辣食物对胃肠道刺激大,食用后会引起身体的一些不适反应。比如可以引起胃痉挛,出现胃痛、胃酸和胀气,也可以让人便秘或者腹泻。对于严重便秘者,大量食用这类食物会使痔疮出血。

有些人容易患上感冒,还有些人经常食用这类食物以后,脾气变得暴躁,缺乏耐心。

一般而言,辛辣刺激性食物比较适合居住在潮湿地区的人食用。