杨永彬 副主任医师 上海市第一人民医院 三级甲等 妇科

孕期可以吃板栗吗

2025.04.16 11:03

孕期可以适量食用板栗。板栗作为一种营养丰富的坚果,含有多种对孕妇和胎儿有益的营养成分,如蛋白质、膳食纤维、维生素C、钾、镁等。适量食用板栗有助于补充孕期所需的营养,促进胎儿健康发育。

板栗的营养价值较高,其含有的膳食纤维有助于缓解孕期常见的便秘问题。板栗中的维生素C可以增强免疫力,帮助孕妇抵抗感染。钾和镁等矿物质对维持孕妇的心血管健康和神经系统功能也有积极作用。板栗还含有一定量的叶酸,叶酸是孕期非常重要的营养素,有助于预防胎儿神经管缺陷。适量食用板栗对孕妇和胎儿都有一定的好处。

孕期食用板栗时需要注意一些事项。首先,板栗的热量较高,过量食用可能导致体重增加过快,增加妊娠期糖尿病和高血压的风险。孕妇应控制板栗的摄入量,每天不宜超过一小把。其次,板栗的质地较硬,食用时应充分咀嚼,避免因吞咽不当引起消化不良或噎食。板栗可能引起部分人群的过敏反应,孕妇在首次食用时应观察是否有不适症状,如出现皮疹、呼吸困难等,应立即停止食用并就医。建议选择新鲜、无霉变的板栗,避免食用加工过程中添加过多糖分或盐分的板栗制品,以减少不必要的健康风险。孕期适量食用板栗是安全的,但需注意控制摄入量和食用方式,以确保母婴健康。