蒋卫民 主任医师 复旦大学附属华山医院 三级甲等 感染内科

肝硬化腹水的饮食

2025.08.20 16:10

肝硬化腹水患者的饮食应以低盐、低脂肪、高蛋白为主,确保营养均衡,促进身体恢复。合理的饮食能够减轻腹水症状,改善肝功能,增强机体抵抗力,从而提高生活质量。

在饮食中,低盐是关键,过多的钠盐会导致水分潴留,加重腹水。建议尽量减少食盐的摄入,选择新鲜食材,避免加工食品。同时,脂肪的摄入应控制,尤其是动物脂肪,以免增加肝脏负担。高蛋白饮食则有助于修复肝细胞,促进合成蛋白质,建议选择优质蛋白来源,如鱼类、瘦肉、豆制品等。水果和蔬菜的摄入也不可忽视,丰富的维生素和矿物质有助于增强免疫力,促进消化。饮食应分为多餐,避免一次性进食过多,以减轻肝脏负担。水分的摄入也需适量,过量饮水可能导致腹水加重,建议根据医生的建议进行调整。

在饮食安排中,注意保持食物的新鲜和卫生,避免生食和不洁食物,以防感染。定期监测体重和腹围变化,及时调整饮食方案,避免腹水加重。对于有糖尿病或其他合并症的患者,饮食应更加个性化,遵循医生和营养师的指导。保持良好的生活习惯,避免酗酒和过度疲劳,定期复查肝功能,确保身体健康。科学合理的饮食是肝硬化腹水患者康复的重要组成部分,需重视并加以落实。