杨书文 主任医师 北京医院 三级甲等 普通内科

食物中毒可以喝茶吗

2023.06.06 20:57

食物中毒的患者不建议喝茶。

主要是因为茶含有大量的鞣酸,鞣酸具有收敛性。在食物中毒后,人体需要大量的营养来修复受损的肠道组织,饮用茶可能会影响营养吸收的过程。茶并不能缓解食物中毒,也不能清除有害微生物或毒素的作用。

食物中毒后,建议患者适当饮用淡盐水,有助于补充水分,恢复电解质平衡,避免脱水等症状。饮食上应尽量选择温和、易消化、营养丰富的食物和饮品,如南瓜粥等。

食物中毒的患者应注意休息,尽量减少体力活动,有利于身体的恢复。另外,如果食物中毒症状持续不缓解或者病情加重,应立即就医,以免延误治疗。