黄玉红 主任医师 中国医科大学附属第一医院 三级甲等 消化内科

吃鸡肝治疗消化不良吗

2024.12.02 15:59

吃鸡肝不能直接治疗消化不良,但对改善消化不良可能有一定的辅助作用。

鸡肝富含多种营养物质,如维生素A、维生素B族、铁等。其中,维生素B族有助于维持正常的消化功能,例如维生素B1参与碳水化合物的代谢,维生素B6对蛋白质的代谢有重要意义,这些在一定程度上能够促进胃肠蠕动和消化液的分泌,从而对消化不良的状况起到间接的改善作用。而且鸡肝中的铁元素可以预防缺铁性贫血,贫血可能会导致身体虚弱、胃肠功能紊乱等情况,改善贫血也有助于整体胃肠功能的好转。

鸡肝虽然有一定的营养价值,但不能过量食用。鸡肝含有较高的胆固醇,过量摄入可能会增加心血管疾病的风险,尤其是对于本身胆固醇偏高的人群。另外,鸡肝如果处理不当或者来源不安全,可能携带病菌或寄生虫,食用后会引起食物中毒或感染疾病,影响身体健康。对于消化不良患者,鸡肝只能作为一种辅助性的食物补充,不能替代正规的医疗治疗,如果消化不良症状严重或持续不缓解,应及时就医,明确病因并进行针对性的治疗。