张继舜 副主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院 三级甲等 消化内科

吃什么可以促进胃肠动力

2025.02.23 12:28

吃高纤维食物、酸奶、富含维生素B族的食物、某些水果、姜可以促进胃肠动力。具体分析如下:

1.高纤维食物:高纤维食物如全麦面包、燕麦、蔬菜等,难以被人体消化吸收,会增加粪便体积,刺激肠道蠕动。这些食物在肠道内可以像刷子一样,促进肠道内容物的移动,减少食物在肠道内的停留时间,从而有助于预防便秘,改善胃肠动力。

2.酸奶:酸奶中含有益生菌,例如双歧杆菌、嗜酸乳杆菌等。这些益生菌有助于调节肠道菌群平衡,抑制有害菌生长。能够改善肠道微生态环境,增强肠道的消化和吸收功能,促进胃肠蠕动,使食物在胃肠道中更顺畅地移动。

3.富含维生素B族的食物:像糙米、豆类、动物肝脏等富含维生素B族的食物,对胃肠动力有积极影响。维生素B1有助于维持神经系统正常功能,从而影响胃肠的神经调节;维生素B6参与多种酶反应,在蛋白质代谢等过程中发挥作用,对胃肠功能的正常运行有辅助功效。

4.某些水果:例如香蕉、苹果等水果。香蕉富含膳食纤维和钾元素,膳食纤维可促进肠道蠕动,而钾元素有助于维持肌肉正常功能,包括胃肠道平滑肌。苹果含有果胶,这是一种水溶性膳食纤维,可吸收水分,增加粪便体积,刺激肠道蠕动,促进排便,改善胃肠动力。

5.姜:姜含有姜辣素等成分,具有刺激胃液分泌、促进胃肠蠕动的作用。可以温暖胃部,增强胃的消化功能,减轻胃部胀满不适的感觉,有助于食物在胃肠道中的消化和排空。

在日常饮食中,要注意食物的搭配和适量摄入。高纤维食物虽然有益,但过量食用可能导致腹胀等不适;酸奶要选择低糖、无添加的产品;富含维生素B族的食物也要均衡摄入,避免单一食物过量;水果的摄入要根据个人体质和健康状况,例如糖尿病患者要注意水果的糖分;姜性温热,体质燥热者不宜过量食用。