陈善闻 副主任医师 复旦大学附属华山医院 三级甲等 泌尿外科

枸杞一天吃几颗最补肾

2025.10.17 17:03

枸杞每日食用15-20颗对补肾有较好效果。这一数量既能满足营养需求,又避免过量摄入可能带来的不适。中医理论认为,枸杞性平味甘,归肝肾经,适量食用可滋补肝肾、益精明目。现代研究也证实,枸杞富含枸杞多糖、甜菜碱等活性成分,对改善肾功能有一定辅助作用。

枸杞补肾的作用机制主要与其营养成分有关。枸杞多糖具有抗氧化作用,能减轻肾脏氧化损伤;甜菜碱可调节脂质代谢,间接保护肾脏功能。建议分两次食用,早晨空腹与晚上睡前各10颗,温水冲泡或直接嚼服效果更佳。搭配菊花或黄芪冲泡,可增强补肾效果。长期坚持食用,对腰膝酸软、头晕耳鸣等肾虚症状有改善作用。肾阴虚者可适当增加至25颗,肾阳虚者建议搭配杜仲等温补药材。

食用枸杞需注意体质差异,湿热体质者应减量。感冒发热期间暂停食用,避免加重症状。质量上选择宁夏产、颜色暗红、颗粒饱满的枸杞,硫熏枸杞可能损伤肾脏。糖尿病患者需控制总量,枸杞含糖量较高。与降压药同服可能增强药效,需监测血压。肾功能不全者每日不超过15颗,避免加重肾脏负担。储存时需防潮防蛀,变质枸杞可能产生肝肾毒性。建议连续食用不超过三个月,适时停用一周观察身体反应。