张继舜 副主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院 三级甲等 消化内科

哪些人不能吃海参

2025.01.05 12:46

不适合吃海参的有患感冒、对海参过敏者、肾功能不全者、儿童、脾胃虚弱者。具体分析如下:

1.患感冒者:感冒期间人体的消化功能会变弱,海参富含蛋白质等营养成分,不易被消化吸收。此时食用海参可能会加重肠胃负担,不利于感冒的恢复,还可能引起消化不良、腹胀等不适症状。

2.对海参过敏者:海参是一种海产品,部分人群可能对其过敏。过敏反应可能包括皮肤瘙痒、皮疹、呼吸困难等,严重时甚至会危及生命。所以对海参过敏的人应避免食用海参。

3.肾功能不全者:海参中含有较高的蛋白质,肾功能不全患者的肾脏排泄和代谢功能受损,无法有效处理过多的蛋白质。食用海参可能会加重肾脏负担,导致病情恶化。

4.儿童:儿童的消化系统尚未完全发育成熟,海参富含的高蛋白等营养物质可能会给儿童娇弱的肠胃带来消化负担,引起消化不良等问题。而且儿童过量食用海参可能会出现性早熟等情况。

5.脾胃虚弱者:海参性滑腻,脾胃虚弱者消化功能较差,食用海参后可能难以消化,容易导致胃脘不适、恶心、呕吐、腹泻等症状。

在食用海参时,应确保自身没有上述不适合的情况。如果不确定自己是否适合食用海参,可以先咨询医生或营养师的意见。同时,购买海参时要选择正规渠道,确保海参的品质安全。