蒋卫民 主任医师 复旦大学附属华山医院 三级甲等 感染内科

乙肝不能吃哪些食物

2022.07.19 08:20

乙肝不建议吃高糖高脂、加工食物、辛辣食物等。

1.高糖高脂。如蛋糕、炸鸡等,这类食物食用以后,会加重肝脏的代谢负担,当肝脏难以消化摄入的糖、脂等,则容易使肝脏出现进一步的损伤,导致脂肪肝等疾病。

2.加工食物。如罐头、皮蛋等都含有大量的化学成分,如防腐剂等,容易加重肝脏负担,而此时肝脏已经损伤,代谢功能也会降低,根本无法代谢这些化学物质,所以吃加工食物,容易使肝脏毒素堆积,出现进一步的损伤。

3.辛辣食物。如火锅、烧烤等,会增加体内的湿热,导致肝胆功能失调,不利于肝脏的恢复。此外,还可能刺激胃肠道,影响消化功能,导致消化功能减退。

此外,患有乙型肝炎的患者,应该注意,除了食物,还有一些饮品也不利于病情,比如含有酒精的饮品等,因为酒精会损伤肝细胞,导致肝脏的进一步损伤,不利于病情好转。