郭兮恒 主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院 三级甲等 呼吸内科

感冒喉咙痛煲什么汤好

2024.12.17 13:39

雪梨银耳汤、萝卜汤、冬瓜汤、百合莲子汤、绿豆汤有助于缓解感冒喉咙痛。具体分析如下:

1.雪梨银耳汤:雪梨具有润肺清燥、止咳化痰的功效,对喉咙痛能起到舒缓作用。银耳富含胶质,滋阴润肺。将雪梨去皮去核切块,银耳泡发后撕成小朵,一同炖煮。炖煮过程中可加入适量冰糖,煮至雪梨软烂、银耳胶化。此汤可滋润喉咙,减轻疼痛,还能补充因感冒流失的水分。

2.萝卜汤:萝卜有清热化痰、下气宽中的作用。无论是白萝卜还是青萝卜都适合。将萝卜切成块,加水煮汤。可以根据个人口味加入少许姜片去腥。萝卜汤能帮助清除呼吸道的痰液,减轻喉咙的炎症反应,使喉咙的不适感得到缓解。

3.冬瓜汤:冬瓜性凉,有清热利水、消肿解毒的功效。做冬瓜汤时,冬瓜去皮切块,可与少量瘦肉一起煮汤,增加汤的鲜味。冬瓜汤有助于降火,减轻体内因感冒引起的燥热,从而缓解喉咙疼痛。

4.百合莲子汤:百合润肺止咳、清心安神,莲子养心安神、益肾涩精。两者搭配煮汤,对于感冒引起的喉咙痛有一定的调理作用。将百合、莲子洗净后加水炖煮,可加少许冰糖调味。此汤能滋润喉咙,舒缓因喉咙疼痛带来的烦躁情绪。

5.绿豆汤:绿豆具有清热解毒的功效。绿豆煮汤简单方便,将绿豆洗净后加水煮至开花。绿豆汤可清除体内热毒,减轻喉咙的红肿热痛症状,对感冒喉咙痛有较好的辅助治疗作用。

感冒喉咙痛时,汤品应避免过咸、过辣、过油,以免刺激喉咙加重疼痛。