吃龙葵呕吐怎么回事

2025.08.28 15:54

食用龙葵后出现呕吐反应，主要与龙葵中含有的有毒生物碱有关，尤其是未成熟果实中含量较高。这类物质会刺激胃肠道黏膜，引发恶心、呕吐等中毒症状，严重时可能伴随腹痛、腹泻或神经系统异常。

龙葵属于茄科植物，其茎叶和未成熟果实含有龙葵碱、茄碱等毒性成分。误食后，毒素会迅速作用于消化系统，导致胃肠痉挛和黏膜损伤。轻度中毒以呕吐为主，通常在数小时内缓解；但大量摄入可能引发更严重的反应，如头晕、呼吸困难，需及时就医。个体对毒素的耐受性差异较大，儿童或体质较弱者症状可能更明显。

出现呕吐后应立即停止食用龙葵，饮用温水帮助稀释毒素。若症状持续或加重，需尽快就医，避免自行催吐或服用不明药物。日常需注意区分龙葵与可食用蔬菜，避免采摘野生植株。烹饪前确保果实完全成熟，并充分焯水以降低毒性。储存时远离儿童，防止误食。如接触龙葵汁液，建议清洗皮肤，减少刺激风险。

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