黄玉红 主任医师 中国医科大学附属第一医院 三级甲等 消化内科

出现克罗恩病还可以吃红薯吗

2024.11.22 16:01

出现克罗恩病可以适量吃红薯。

红薯富含膳食纤维、维生素以及多种矿物质等营养成分。对于克罗恩病患者而言,在病情相对稳定期,适量食用红薯可以补充身体所需的一些营养物质。膳食纤维有助于维持肠道正常的蠕动功能,不过由于克罗恩病患者的肠道较为脆弱敏感,红薯中的膳食纤维可能会对肠道产生一定刺激,所以不能过量食用。

每个克罗恩病患者的肠道耐受情况不同,食用红薯后要密切关注自身身体反应。如果食用后出现腹痛、腹胀、腹泻等不适症状,应停止食用并及时就医。而且红薯的烹饪方式也很重要,尽量选择蒸煮等较为温和的方式,避免油炸等加重肠道负担的烹饪方法。同时,克罗恩病患者的饮食应该遵循个体化原则,在医生或营养师的指导下合理安排饮食结构,除了红薯等食物的摄入要谨慎外,像辛辣、油腻、刺激性强的食物以及生冷食物等都要尽量避免,以减少对肠道的不良影响,维持病情的稳定。