张继舜 副主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院 三级甲等 消化内科

吃什么可以调理肠胃

2025.01.08 07:30

吃酸奶、山药、南瓜、小米、猴头菇等有助于调理肠胃。具体分析如下:

1.酸奶:酸奶中含有丰富的益生菌,如双歧杆菌等。这些益生菌能够调节肠道菌群平衡,抑制有害菌的生长繁殖。有助于改善肠道的微生态环境,增强肠道的消化和吸收功能。同时,酸奶中的乳酸还能促进胃肠蠕动,帮助缓解便秘等问题,使肠胃保持健康状态。

2.山药:山药富含淀粉酶、多酚氧化酶等物质。淀粉酶有助于分解食物中的淀粉,减轻肠胃消化负担。多酚氧化酶能促进脾胃的消化吸收功能。而且山药具有滋补脾胃的作用,能够增强脾胃的运化能力,对于脾胃虚弱、食欲不振、腹胀等肠胃问题有很好的调理效果。

3.南瓜:南瓜含有丰富的果胶。果胶可以保护胃黏膜免受粗糙食物的刺激,有助于溃疡的愈合。南瓜还富含多种维生素和矿物质,能够为肠胃提供营养支持,促进肠胃蠕动,改善便秘情况,维持肠胃正常的生理功能。

4.小米:小米具有健脾和胃的功效。富含多种维生素、氨基酸等营养成分。其中的维生素B族能够促进肠胃蠕动,增强消化功能。小米熬成的粥质地柔软,容易消化吸收,特别适合肠胃功能较弱的人群食用,可有效改善肠胃不适症状。

5.猴头菇:猴头菇是一种药食同源的食物。含有猴头菇多糖等成分,能够增强胃黏膜屏障功能,对胃黏膜有保护和修复的作用。猴头菇还可以调节肠胃的免疫功能,提高肠胃的抵抗力,对于慢性胃炎、消化不良等肠胃疾病有一定的调理作用。

在调理肠胃时,饮食应尽量保持清淡,避免食用过多油腻、辛辣、生冷等刺激性食物。同时,要注意饮食规律,定时定量进食,避免暴饮暴食。保持良好的生活习惯,如充足的睡眠和适当的运动,也有助于肠胃健康。