张修红 副主任医师 福建医科大学附属协和医院 三级甲等 中医科

中药饮片山药的功能是什么

2025.07.09 08:32

山药饮片具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的功效。作为常见的中药饮片,山药在中医临床中广泛应用于调理脾胃虚弱、肺虚咳嗽、肾虚遗精等症,既能补益又能固涩,属于药食同源的典型代表。

山药饮片的主要功能体现在多个方面。补脾养胃方面,山药能改善食欲不振、消化不良、腹泻等症状,尤其适合脾胃虚弱者长期调养。生津益肺方面,山药可缓解干咳少痰、口干舌燥等肺阴不足问题,常与沙参、麦冬等配伍。补肾涩精方面,山药对肾气不固引起的遗精、尿频、带下过多有收敛固摄作用。现代研究还发现,山药富含多糖、皂苷等成分,具有调节免疫、抗氧化、降血糖等潜在作用。

使用山药饮片需注意辨证施治。湿热实邪或便秘者慎用,以免滋腻碍胃。鲜山药与干品功效略有差异,鲜品更擅生津,干品偏于补脾。煎煮时不宜久煎,避免有效成分流失。山药作为食材时需控制摄入量,过量可能引起腹胀。糖尿病患者需在医师指导下使用,不可盲目依赖其降糖作用。临床配伍需根据具体证型调整,如脾虚常配白术,肺虚多配党参,肾虚可配山茱萸。