彭洋 副主任医师 北京大学第一医院 三级甲等 皮肤性病科

宝宝吃花生过敏症状都有哪些

2025.03.19 09:43

宝宝吃花生过敏症状包括皮肤红肿瘙痒、呼吸急促困难、消化系统不适、口腔肿胀疼痛、严重时出现过敏性休克。具体分析如下:

1.皮肤红肿瘙痒:宝宝食用花生后,皮肤可能出现红斑、丘疹或荨麻疹,伴随剧烈瘙痒。这是由于花生中的过敏原与免疫系统反应,导致组胺等炎症介质释放,引起血管扩张和皮肤炎症反应。症状多出现在面部、颈部和四肢,严重时可蔓延至全身。

2.呼吸急促困难:花生过敏可能引发呼吸道症状,表现为喘息、咳嗽、呼吸急促甚至呼吸困难。这是由于过敏反应导致气道平滑肌收缩,黏膜水肿,气道狭窄。严重时可能发展为喉头水肿,影响气体交换,危及生命。

3.消化系统不适:食用花生后可能出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等消化道症状。这是由于花生过敏原刺激胃肠道黏膜,引发局部炎症反应,导致胃肠蠕动异常和消化功能紊乱。症状通常在进食后30分钟内出现,严重时可能伴随脱水。

4.口腔肿胀疼痛:花生过敏常引起口腔和咽喉部位肿胀,表现为嘴唇、舌头、咽喉等部位水肿,伴随疼痛或灼热感。这是由于过敏原与口腔黏膜接触后,引发局部血管通透性增加,组织液渗出。严重时可能影响吞咽和呼吸功能。

5.过敏性休克:最严重的花生过敏反应是过敏性休克,表现为血压骤降、意识模糊、脉搏微弱等全身性症状。这是由于大量过敏原进入体内,引发全身性血管扩张和毛细血管通透性增加,导致有效循环血量急剧减少。需要立即进行肾上腺素注射等急救措施。

花生过敏是一种常见的食物过敏,其严重程度因人而异。预防花生过敏的关键是避免接触花生及其制品。对于已经出现过敏反应的宝宝,应及时就医,进行过敏原检测和脱敏治疗。家长应掌握基本的急救知识,如使用肾上腺素自动注射器,以备不时之需。同时,注意阅读食品标签,避免无意中摄入花生成分。对于高风险宝宝,建议在医生指导下进行早期花生引入,以降低过敏风险。