刘雯敏 副主任医师 山东省立医院 三级甲等 皮肤性病科

荨麻疹可以吃香干吗

2024.11.25 16:53

荨麻疹患者如果对香干不过敏是可以适量食用的。

香干是一种豆制品,含有丰富的植物蛋白、钙、磷、铁等多种营养成分。对于荨麻疹患者而言,在饮食方面主要是要避免食用已知的过敏食物。如果患者本身不对豆类及其制品过敏,香干不会诱发或加重荨麻疹症状。而且香干中的营养成分有助于补充身体所需的营养,增强身体的抵抗力。从中医角度看,豆类制品具有一定的滋养作用,有助于调节身体的内环境平衡。不过,香干在制作过程中可能会添加一些调料,如辣椒、花椒等辛辣调料或者其他添加剂,如果患者食用了添加这些成分的香干,可能会因为这些辛辣刺激或者添加剂而对皮肤产生刺激,导致荨麻疹症状加重。所以在食用香干时,最好选择清淡口味、无过多添加剂的产品,并且要适量食用,同时密切观察食用后身体的反应,一旦出现不适症状,应立即停止食用并及时就医。