黄玉红 主任医师 中国医科大学附属第一医院 三级甲等 消化内科

食管炎可以喝牛奶吗

2024.12.05 08:18

食管炎患者可以适量喝牛奶。

牛奶富含蛋白质、钙等营养成分。蛋白质有助于食管黏膜的修复,对于食管炎患者来说,食管黏膜受到损伤,牛奶中的营养物质能够为黏膜修复提供一定的物质基础。而且牛奶相对比较温和,对食管的刺激性较小。不过,要注意喝牛奶的方式。如果食管炎患者同时伴有反流症状,不建议喝全脂牛奶,因为全脂牛奶中的脂肪含量较高,可能会加重反流,此时可以选择低脂或脱脂牛奶。

食管炎患者喝牛奶时也有一些注意事项。首先,不要空腹喝牛奶,空腹喝牛奶可能会导致牛奶在胃内停留时间较短,快速进入肠道,不利于营养的吸收,同时也可能引起胃部不适,间接影响食管。其次,喝牛奶的温度要适宜,过冷或过热的牛奶都可能刺激食管黏膜,加重不适症状。另外,虽然牛奶对食管炎患者有一定益处,但也不能过量饮用,过量饮用可能会增加胃肠道负担,导致消化不良等问题,从而影响食管的恢复。