张继舜 副主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院 三级甲等 消化内科

幽门梗阻吃什么食物好

2025.02.23 12:28

幽门梗阻患者适合吃清淡易消化、富含营养、残渣少的食物,如流食、半流食、富含蛋白质食物、富含维生素食物、少渣食物。具体分析如下:

1.流食:流食容易通过幽门,不会给梗阻部位造成太大负担。像米汤,富含碳水化合物,能为患者提供一定能量,而且质地稀薄,容易消化吸收。藕粉也是不错的选择,含有丰富的淀粉,口感细腻,食用后不会在胃内形成较大的食糜块,有助于减轻胃部压力,使胃部能够较为轻松地将食物推送过幽门。

2.半流食:半流食既有一定的饱腹感,又相对容易消化。例如米粥,米粥熬煮后米粒软烂,营养成分能较好地释放出来,患者食用后既能补充能量,又不会加重幽门梗阻的症状。鸡蛋羹富含优质蛋白质,而且呈半凝固的羹状,在胃内停留时间较短,容易通过幽门进入肠道被吸收。

3.富含蛋白质食物:蛋白质是身体修复和维持正常生理功能所必需的营养物质。鱼肉肉质鲜嫩,容易被人体消化吸收,其含有的优质蛋白质可以补充患者身体所需。豆腐也是富含植物蛋白的食物,口感软嫩,对于幽门梗阻患者来说,不会对胃部和幽门造成较大的消化压力。

4.富含维生素食物:维生素有助于维持身体的正常代谢和生理功能。新鲜的果汁,如橙汁,富含维生素C等多种维生素,既能补充营养,又能刺激患者的食欲。蔬菜泥,像胡萝卜泥,含有丰富的维生素A等营养成分,而且经过加工后质地细腻,适合幽门梗阻患者食用。

5.少渣食物:少渣食物可以减少食物残渣在胃内的残留,减轻胃部负担。去皮的鸡肉就是一种少渣食物,鸡肉的营养丰富,容易被人体吸收,而且没有骨头等难以消化的残渣。土豆泥也是少渣食物,富含淀粉等营养物质,食用后不会在胃内形成较多的残渣,有助于胃部排空。

幽门梗阻患者在进食时要少食多餐,避免一次性进食过多,以免加重胃部负担。食物的温度也要适宜,过冷或过热都可能刺激胃部,引起不适。同时,要根据自身的耐受情况调整食物种类和进食量,如果进食后出现腹胀、腹痛等不适症状,应及时就医调整饮食方案。