赵晓东 主任医师 北京医院 三级甲等 妇产科

孕妇可以吃速冻食品吗

2022.11.10 06:38

孕妇可少量吃速冻食品。

速冻食品包含的种类较多,有面点、火锅食材、肉类等。速冻食品主要是采用新鲜的原料制作,经过适当地处理和急速冷冻,而不借助任何防腐剂以及添加材料,所以孕妇一般可以吃速冻食品,并不会因为偶尔吃速冻食品,而对自身或者是胎儿造成影响,但由于速冻食品的营养价值会低于新鲜的食材,所以并不建议频繁或者是大量吃速冻食品,尤其是存放时间过长的速冻食品,因为若存放时间过长,容易出现腐败变质。

购买速冻食品时,要观察里面是否有变软的现象,因为若出现变软,多提示储存温度过高,容易使细菌恢复活力,在食用后容易危害人体的健康,尤其是孕妇,因为孕妇机体抵抗力也会低于正常人群,容易引起肠胃出现不适,比如出现腹泻、腹痛等不良症状。