王少为 主任医师 北京医院 三级甲等 妇产科

猪肚炖什么适合坐月子的人吃

2023.07.04 15:22

坐月子通常指的是产褥期。通常情况下,猪肚炖红枣、花胶、玉米等食物,适合产褥期的人吃,具体分析如下:

1.红枣。猪肚中含有丰富的蛋白质,而红枣中含有丰富的铁元素、糖类等,这两种食物搭配使用能够起到滋补的效果,改善气血不足、益气养胃引起的不适症状。

2.花胶。其中含有丰富的胶质,能够起到保护胃肠黏膜的效果,而且蛋白质含量也比较丰富,与猪肚搭配炖汤能够滋补身体,补充体力,还可增强免疫力。

3.玉米。含有丰富的膳食纤维,能够加速胃肠道的蠕动,改善消化不良的症状,也能够补充体内所需要的多种维生素,而猪肚性温,可补虚损,对于脾胃虚弱的产妇有很好的温补效果。

除此之外,也可以与白茯苓、薏苡仁、白菜等食物炖汤。平时应严格控制食用量,避免过量食用,以免加重消化道的负担。如果出现了明显的不适症状,应及时就诊。