张继舜 副主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院 三级甲等 消化内科

便秘能吃桃酥吗

2025.03.13 08:25

便秘患者可以少量吃桃酥,但不建议多吃。

桃酥是一种传统的中式糕点,主要由面粉、油、糖等原料制成。从成分来看,面粉经过加工后膳食纤维含量相对较低,而油和糖的含量较高。少量食用桃酥可能不会对便秘状况产生太大的负面影响,并且可以提供一定的能量。大量食用桃酥可能会加重便秘。因为高油、高糖的食物在肠道内消化吸收相对较慢,容易导致肠道内积热,使肠道内的水分被过度吸收,从而使大便干结,不利于排便。

便秘患者在食用桃酥时需要注意一些事项。如果要吃桃酥,最好搭配富含膳食纤维的食物一起食用,比如新鲜的水果如苹果、香蕉等或者蔬菜如芹菜、菠菜等,这样可以在一定程度上减轻桃酥对肠道的不良影响。同时,便秘患者应该多补充水分,在吃桃酥后多喝水,有助于肠道的蠕动和大便的排出。另外,便秘患者的饮食还是应以清淡、易消化且富含膳食纤维的食物为主,如粗粮、豆类等,不能将桃酥等不太利于排便的食物作为主食或经常大量食用。