张继舜 副主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院 三级甲等 消化内科

吃了葛根拉肚子怎么回事

2025.02.23 12:28

吃了葛根拉肚子可能是过敏反应、食用过量、个体体质差异、葛根质量问题、食用方式不当。具体分析如下:

1.过敏反应:有些人可能对葛根过敏,过敏反应可累及胃肠道,导致肠道平滑肌痉挛、蠕动加快,从而引起拉肚子。过敏者除拉肚子外,可能还伴有皮肤瘙痒、皮疹、呼吸急促等症状。对于葛根过敏者,应立即停止食用葛根,症状严重时需及时就医,遵医嘱使用抗过敏药物如氯雷他定等进行治疗。

2.食用过量:葛根性凉,过量食用可能会加重脾胃的寒凉程度,影响脾胃的运化功能,导致消化不良,进而引起腹泻。如果是食用过量导致的拉肚子,要停止继续食用葛根,可适当喝些温水或米汤来温暖脾胃,缓解腹泻症状。

3.个体体质差异:不同人的体质对葛根的耐受性不同。比如脾胃虚寒者,本身脾胃功能较弱,葛根的凉性可能会进一步损伤脾胃阳气,导致脾胃运化失常而拉肚子。脾胃虚寒者食用葛根后拉肚子,可食用一些温热性的食物如生姜汤等进行调理。

4.葛根质量问题:如果葛根受到污染,如农药残留超标、变质发霉等,食用后可能会引起肠道感染或中毒反应,导致拉肚子。这种情况下,应停止食用该葛根,若症状严重,需尽快就医,进行相应的解毒或抗感染治疗。

5.食用方式不当:例如未清洗干净葛根或者与一些相克的食物同时食用。未洗净的葛根可能携带细菌、寄生虫等有害物质,进入肠道后引发肠道炎症而拉肚子;与相克食物同食可能会发生化学反应,影响消化功能导致腹泻。如果是未清洗干净,要注意下次食用前仔细清洗;若是食物相克导致,要避免将葛根与相克食物同时食用。

如果吃葛根后出现拉肚子的情况,要注意观察症状的严重程度。如果腹泻持续不缓解、伴有发热、腹痛剧烈、脱水等严重症状,应及时就医,不要自行盲目用药,以免延误病情。同时,在食用葛根前,要确保葛根的来源正规、质量可靠。