李峰 副主任医师 山东大学齐鲁医院 三级甲等 普外科

胆总管结石手术后饮食要注意什么

2025.01.15 16:18

胆总管结石手术后饮食要注意低脂饮食、少量多餐、增加纤维素摄入、避免刺激性食物、保持充足水分。具体分析如下:

1.低脂饮食:手术后,胆囊的功能可能受到影响,胆汁分泌减少,消化脂肪的能力下降。患者应尽量减少脂肪摄入,选择低脂肪的食物,如瘦肉、鱼类、豆制品等,避免油炸、油腻的食物,以减轻肝脏和胆道的负担,促进恢复。

2.少量多餐:手术后,消化系统的功能可能尚未完全恢复,建议患者采取少量多餐的饮食方式。每天可以分为五到六餐,每餐量适中,以减少胃肠道的负担,促进食物的消化吸收,避免因进食过量而引起的不适。

3.增加纤维素摄入:适量增加膳食纤维的摄入有助于促进肠道蠕动,预防便秘。患者可以多食用新鲜的水果、蔬菜和全谷物等富含纤维素的食物,帮助消化系统恢复正常功能,保持良好的肠道健康。

4.避免刺激性食物:手术后,消化系统较为敏感,患者应避免辛辣、酸性、过咸等刺激性食物。这些食物可能会引起胃肠道不适,甚至导致腹泻或其他消化问题,影响术后恢复。

5.保持充足水分:手术后,保持良好的水分摄入非常重要。患者应每天饮用足够的水,以促进代谢和消化,帮助身体排毒,避免因脱水而引起的各种不适。同时,适量的水分也有助于软化粪便,预防便秘。

胆总管结石手术后的饮食调整对于恢复健康至关重要,患者应根据自身情况,合理安排饮食,确保营养均衡,促进身体的康复。