郭兮恒 主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院 三级甲等 呼吸内科

感冒期间能不能吃松茸

2024.11.12 10:44

感冒期间可以吃松茸。

松茸是一种营养丰富的食材,富含多种营养成分。从营养角度来看,松茸含有蛋白质、多种维生素如维生素B族等、矿物质如钾、磷等以及松茸多糖等活性物质。在感冒期间,人体的免疫力处于相对低下的状态,需要补充足够的营养来帮助身体恢复。松茸中的蛋白质可以为身体补充能量和修复受损组织提供原料;维生素有助于维持身体正常的生理功能,例如维生素B族参与身体的新陈代谢过程。其含有的松茸多糖等活性物质,还具有一定的调节免疫功能的作用,这对于正在抵抗感冒病毒的身体来说是有益的。

从中医的角度讲,松茸具有强身、益胃肠等功效。感冒时往往会影响胃肠功能,出现食欲不佳等情况,松茸益胃肠的功效有助于改善这种状况,促进消化吸收,使身体能够更好地摄取营养物质。不过,感冒期间吃松茸也要注意烹饪方式,应以清淡为主,避免过于油腻、辛辣的做法,以免加重胃肠负担或影响身体恢复。感冒期间适量食用松茸是可行的,并且对身体的恢复有一定的积极意义。