蒋卫民 主任医师 复旦大学附属华山医院 三级甲等 感染内科

败血症可以吃什么水果

2025.09.25 16:46

败血症患者可以适量食用苹果、香蕉、猕猴桃等温和且富含维生素的水果,有助于补充营养和增强免疫力。

败血症患者因感染导致全身炎症反应,身体处于高代谢状态,对营养需求较高。水果中的维生素C、钾和抗氧化物质能辅助调节免疫系统,促进恢复。苹果富含果胶和膳食纤维,有助于维持肠道健康;香蕉含钾较高,可帮助平衡电解质;猕猴桃维生素C含量丰富,能增强抗氧化能力。蓝莓、草莓等浆果类含多酚类物质,具有抗炎作用。但需选择新鲜、成熟的水果,避免过酸或过甜的种类刺激消化道。

需注意水果需彻底清洗或去皮,避免细菌感染加重病情。血糖偏高者应控制高糖水果如荔枝、龙眼的摄入量。部分患者可能因病情需限制水分摄入,果汁或水分含量高的水果如西瓜需谨慎食用。水果不宜替代正餐,应与医生沟通后合理搭配饮食。若出现腹泻或过敏反应,应立即停止食用并就医。