脚踝骨折能吃牛肉吗

2023.06.05 18:35

脚踝骨折患者能适量吃牛肉。

建议用量：约100g/天。

牛肉含有比较多的蛋白质、维生素、氨基酸等营养成分，可以维持营养均衡和增强自身免疫力，促进伤口愈合。另外，牛肉里面的钙元素，具有强筋骨的功效，也具有补中益气的作用，可以辅助促进骨头愈合。

脚踝骨折患者如果要吃牛肉，应该选择随餐吃。吃牛肉时以适量为主，不建议一次性吃太多，否则容易增加胃肠负担。牛肉不建议与热性食物同吃，比如龙眼、荔枝、羊肉等，否则可能会诱发上火等情况。此外，胃肠道疾病患者、对牛肉过敏患者应慎食。

脚踝骨折患者应多卧床休息，短时间内避免经常下地走动，否则可能会出现错位愈合等情况。

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