痛风不能吃高嘌呤含量的食物、高糖高脂食品,除此之外也不能喝酒。痛风急性期是建议每天嘌呤摄入量控制在150mg之内,所以只能吃低嘌呤食物,非急性期可以适量食用中嘌呤食物。对以下食品不建议吃。
1.高嘌呤的食物。常见的比如动物内脏、海鲜、浓肉汤等,部分蔬菜也属于高嘌呤,如黄豆芽、豌豆芽、香菇、芦笋等。
2.高糖高脂食品。痛风患者本身是因为尿酸高而导致,含糖量高,尤其是果糖含量高的食品如蜂蜜,进食后会导致尿酸水平升高,从而诱发痛风发作。
3.酒精饮品。酒类饮品属于高嘌呤食物,两者都会影响代谢,加重痛风的症状。
大部分中嘌呤的食物,处于急性发作期的痛风患者是不能吃的,如豆腐、瘦肉等,未处于急性发作期的痛风患者可以少量吃。
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