黄东生 主任医师 首都医科大学附属北京同仁医院 三级甲等 儿科

儿童适合喝什么样的牛奶

2025.09.11 17:28

儿童适合饮用全脂牛奶或强化儿童牛奶,这类牛奶含有丰富的蛋白质、钙和维生素D,能够满足生长发育的营养需求。全脂牛奶中的脂肪含量有助于婴幼儿大脑发育,而强化牛奶则额外添加了铁、锌等微量元素,更适合挑食或营养摄入不足的儿童。

牛奶的选择需结合年龄和体质。1岁以上的幼儿可以逐步引入全脂牛奶,但需避免低脂或脱脂牛奶,因为脂肪对婴幼儿的神经发育至关重要。乳糖不耐受的儿童可选择无乳糖牛奶或酸奶,这类产品保留了钙和蛋白质,同时减少肠胃不适风险。对于过敏体质,需在医生指导下尝试水解蛋白配方奶或植物奶替代品,确保营养均衡。

注意避免过量饮用牛奶,每日建议量不超过500mL,过量可能影响铁吸收或导致肥胖。优先选择配料表简单、无添加糖的纯牛奶,避免调味乳或含糖乳饮料。冷藏牛奶需加热至适宜温度,但不宜煮沸以免破坏营养。开封后尽快饮用,避免细菌污染。若有腹泻、湿疹等异常反应,应及时就医排查过敏或乳糖不耐受问题。