付瑜 副主任医师 辽宁中医药大学附属医院 三级甲等 中医内科

桃胶的营养价值有哪些

2021.07.17 10:54

提起养生,很多人都会想到人参、燕窝等比较昂贵的补品,却不知道桃胶也是一种养生保健食材,并且被称之为平价的燕窝,由此可见,桃胶的营养价值是很高的,那么桃胶的营养价值都有哪些呢?

桃胶的营养价值有哪些?

第一,桃胶当中含有的半乳糖不仅可以促进糖的代谢,具有降低血糖的功效,还对人体大脑的发育存在很大的益处,能够健脑益智,并且它还具有缓解疼痛的作用,尤其是存在胃疼的情况时,它能够保护胃黏膜,因此坚持服用桃胶能起到很好的效果。

第二,桃胶当中含有的膳食纤维能够使胃肠道的蠕动加快,当存在便秘的情况时,适量食用桃胶可以起到润肠通便的效果,改善便秘的情况。

第三,桃胶具有降低血脂的作用,因为桃胶当中存在有不饱和脂肪酸,而这种成分能够使血液变得更加容易流动,从而就会使积累的脂肪变少,达到降低血脂的效果。

第四,桃胶当中存在有大量的蛋白质,而蛋白质是人体不可缺少的重要物质,人体内的每一个细胞都要有蛋白质的参与,而食用桃胶刚好能够为人体补充身体所需要的多种蛋白质,从而增强自身体质,有益于身体健康。

另外,对于女性来说,桃胶还具有美容养颜的作用,长期坚持服用可以调理气色、减少皱纹,使皮肤变得更加光滑细腻,延缓衰老,同时也可以搭配银耳、百合一起煮,这样美容养颜的效果会更强。